¿Qué es el azúcar? Todos conocemos el azúcar. ¿Quién no toma un café y se echa uno o dos sobres de ese polvo blanco y cristalino? El azúcar se encuentra en todas las plantas pero se extrae comúnmente de la remolacha o la caña de azúcar. Es el que habitualmente usamos, el conocido como “azúcarLeer más sobre El azúcar[…]
¿Qué es? Es una planta aromática que se conoce sobre todo por su rizoma. Debido a su sabor picante tiene un uso culinario utilizándose como condimento gastronómico, sin embargo por su composición posee reconocidas propiedades medicinales, lo que ha logrado que haya sido utilizado durante siglos. ¿Cuáles son estas propiedades? Al tener alto contenido enLeer más sobre El Jenjibre[…]
La manzana es una fruta muy completa por todas las propiedades que posee. Tiene múltiples efectos beneficiosos sobre el organismo. Estos son algunos de ellos Es muy saciante y aporta bastante energía por lo que la hace ser un alimento a tener en cuenta para el control del peso. Sus azúcares naturales potencian lasLeer más sobre La manzana. Sus beneficios[…]
¿Qué es la sal? Esta sustancia blanca y cristalina es un condimento que utilizamos frecuentemente aunque también es empleado como conservante. Básicamente es cloruro sódico y su composición varía dependiendo del tipo de sal que se trate y de su origen. La cantidad aconsejada por la OrganizaciónMundial de la Salud es de 5 gramos alLeer más sobre La sal[…]
